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Rogerio f. Martinho |
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| Ciudadanía | Francésa | ||||||||
| lugar de nacimiento | Lisboa (Portugal) | ||||||||
| Dirección | Canada Quebec | ||||||||
| Tel: |
514-597-1784 |
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Currículo Vitae |
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| Experiencia Profesional | |||||||||
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2002 |
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| Pastelero in Quebec como responsable dos productos frescos | |||||||||
| in contracto de travaro por 2 anos | |||||||||
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2001 |
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| Varias misiones como consultor en las producción de | |||||||||
| Pastelería francesa, la integración de nuevo producto | |||||||||
| Hotel Villa Real jefe pastelero para 2 matrimonios Manangua Nicaragua | |||||||||
| Hotel Bella Vista-Manuel Antonio Costa Rica 3 fiestas | |||||||||
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1999 a 2001 |
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| Jefe Pastelero para “La Bastille” – San José – Costa Rica | |||||||||
| Era un consultor designado a cargo |
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| Integración de productos nuevos y hojas | |||||||||
| Entrenamiento de empleados | |||||||||
| Tres periodos de 5 meses | |||||||||
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1997 (6 meses) |
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| Jefe Pastelero Da Silva” – Johannesburg – South Africa | |||||||||
| Contraje como consultor a cargo de | |||||||||
| Modificado de las ventas proceso y concepto | |||||||||
| Productos nuevos investigación y desarrollo (gusto, proceso de producción, | |||||||||
| acercamiento de las ventas) | |||||||||
| Mejora de los abastecedores/de la piscina de los recursos | |||||||||
| Entrenamiento de empleados | |||||||||
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1991 a 1995 |
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| “Boulangerie Patisserie Martinho” – Liege – Belgica | |||||||||
| Producción de la panadería y de los pasteles | |||||||||
| 8 empleados a tiempo completo |
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| Aumentó la renta a partir de la 25% en el plazo de 4 meses | |||||||||
| Cierre del comercio en 1995 por razón de divorcio | |||||||||
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1988 a 1990 |
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| Jefe Pastelero “Boulangerie Beven” – Marseille – Franca | |||||||||
| Estaba a cargo de producciones | |||||||||
| En mientras tanto señalaba al jefe para otras actividades normales | |||||||||
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1984 a 1987 |
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| Pastelero “Rouanet planning” – Pau – Franca | |||||||||
| Estaba a cargo de la producción en masa de los dulces secos | |||||||||
| También era responsable de seguro de la calidad del envío |
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1982 a 1984 |
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| Pastelero “Darrigrand” – Pau – Franca | |||||||||
| Estaba en la producción seca de los dulces del artesano de la carga para | |||||||||
| tres puntas de ventas | |||||||||
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1979 a 1981 |
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| Aprendiz en “Darrigrand” – Pau – Franca | |||||||||
| Estudiar, practicar y mejoraba mi trabajo dentro de un equipo | |||||||||
| adonde
las especialidades de toda la región estaban concentradas |
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| Estudios y entrenamientos profesionales | |||||||||
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1998 |
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| Escuela privadas “Chocolate ” en “Van der Bern” - Hasslte – Bélgica | |||||||||
| Este entrenamiento de la práctica fue hecho sobre una base parcial | |||||||||
| Un capítulo determinado fue relacionado con “pralines” | |||||||||
| 3 mes | |||||||||
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1998 |
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| Escuela privadas “Tortas” “Mr Luron” – Rótterdam – Netherlands | |||||||||
| Entrenamiento de la práctica fue hecho sobre una base parcial | |||||||||
| Objetivo principal Tortas de fabricación del individuo | |||||||||
| En segundo lugar : El arte de arreglar y de presentar las tortas |
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| 3 1/2 mes | |||||||||
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1987 |
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| Miembro del “Companions de Franca” (culpabilidad de los especialistas de | |||||||||
| los pasteles franceses) | |||||||||
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1984 a 1986 |
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| Estudiante libre – relaciones humanas y relaciones públicas | |||||||||
| Ley y facultad económica de universidad en Pau – Francia | |||||||||
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1979 a 1981 |
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| Centro Profesional De los Aprendices – Pau – Franca (C.A.P) | |||||||||
| Estudiante francés en panadería y pasteles franceses | |||||||||
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| Lenguajes |
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| Francés | |||||||||
| Perfecto | |||||||||
| Soy natural de Francia | |||||||||
| Portugués | |||||||||
| Perfecto | |||||||||
| Mis padres eran inmigrantes portugués en Francia | |||||||||
| Español | |||||||||
| Fluido | |||||||||
| Muy cerca del lenguaje portugués Práctica fuerte | |||||||||
| en Suramérica. | |||||||||
| Holandés | |||||||||
| Media | |||||||||
| Lo entiendo muy bien y sé hablarlo con algunas dificultades | |||||||||
| Inglés | |||||||||
| Nociones | |||||||||
| Puedo leer la mayoría de los ingleses y puedo entender | |||||||||
| muchas sentencias | |||||||||
| Mi práctica del inglés es principiante | |||||||||
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| Libro |
si le agrada entrar en contacto |
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| de oro | |||||||||
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